紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜是(shì)不是发(fā)物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于(yú)红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类生长在(zài)潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界(jiè)上产值最(zuì)高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在(zài)中国、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻类(lèi)特有的藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很(hěn)高(gāo)的营(yíng)养价值，是一(yī)种不可多得(dé)的海(hǎi)洋食材，也是我国东南(nán)沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属藻体的细胞(bāo)层(céng)数为1层，且单个细胞(bāo)含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜属物(wù)种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态与其他营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个(gè)或几个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机(jī)化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子食(shí)品和医药领(lǐng)域具有(yǒu)广(guǎng)阔(kuò)的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆蛋(dàn)白(bái)具(jù)有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的修复(fù)和改善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚(yà)热(rè)带至温带海域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理(lǐ)分布也遵循这个(gè)规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带，另外，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和(hé)海南岛沿海，且它们的(de)分(fēn)布具有区域(yù)性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子)海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜(cài)在(zài)中国(guó)沿海(hǎi)分(fēn)布(bù)较广(guǎng)，从南到(dào)北均有其(qí)生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自然类(lèi)群和生(shēng)境环(huán)境为(wèi)基础，在中国(guó)形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占(zhàn)全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术(shù)的提(tí)高(gāo)，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移到江苏南通和(hé)连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和山东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及(jí)不饱和脂肪酸(suān)，其(qí)可(kě)以起到延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)、预(yù)防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及降低血脂等作用。

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